题目
更新时间：2026-07-10 13:10:18
求解答，词语南姜是什么意思？再说说南姜有什么含义？答案
南姜的词语属性
拼音nán jiāng
拼音字母nan jiang
拼音首字母nj
注音ㄋㄢˊ ㄐㄧㄤ
注音符号ㄋㄢ ㄐㄧㄤ
注音首符号ㄋㄐ
南姜的词语解释
南姜[ nán jiāng ][ ㄋㄢˊ ㄐㄧㄤ ]
南姜（Alpinia galanga (Linn.) Willd.）又称为芦苇姜，是姜科植物，台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用，在腌制桃李时，取根茎打碎后加入以增添风味之用，台湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外，还要加入南姜细末才有最地道的风味。
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