熏鸽蛋的词语属性

熏鸽蛋的词语解释

熏鸽蛋[ xūn gē dàn ][ ㄒㄩㄣ ㄍㄜ ㄉㄢˋ ]

熏鸽蛋属京菜。鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。