题目
更新时间：2026-07-10 11:55:47
求解答，词语变旋作用是什么意思？再说说变旋作用有什么含义？答案
变旋作用的词语属性
拼音biàn xuán zuò yòng
拼音字母bian xuan zuo yong
拼音首字母bxzy
注音ㄅㄧㄢˋ ㄒㄩㄢˊ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ
注音符号ㄅㄧㄢ ㄒㄩㄢ ㄗㄨㄛ ㄩㄥ
注音首符号ㄅㄒㄗㄩ
变旋作用的词语解释
变旋作用[ biàn xuán zuò yòng ][ ㄅㄧㄢˋ ㄒㄩㄢˊ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ ]
变旋作用是指一个吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴随着它们的α-和β-异构形式的平衡而发生的比旋度变化。在生物化学中常常见到这种行为。
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