题目
更新时间：2026-07-11 00:06:48
求解答，词语橄榄炖鸡是什么意思？再说说橄榄炖鸡有什么含义？答案
橄榄炖鸡的词语属性
拼音gǎn lǎn dùn jī
拼音字母gan lan dun ji
拼音首字母gldj
注音ㄍㄢˇ ㄌㄢˇ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ
注音符号ㄍㄢ ㄌㄢ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ
注音首符号ㄍㄌㄉㄐ
橄榄炖鸡的词语解释
橄榄炖鸡[ gǎn lǎn dùn jī ][ ㄍㄢˇ ㄌㄢˇ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ ]
橄榄炖鸡是一道广东地方名菜，属于粤菜系。母鸡半只，盐津榄10颗左右，用刀划几下，姜片适量。鸡斩块过水，与橄榄姜片一起入锅，加水适量，大火烧开后除去泡沫，小火煲2小时以上。撇掉煲出的浮油，加盐饮用即可。
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