题目
更新时间：2026-07-16 07:26:08
求解答，词语泮塘马蹄糕是什么意思？再说说泮塘马蹄糕有什么含义？答案
泮塘马蹄糕的词语属性
拼音pàn táng mǎ tí gāo
拼音字母pan tang ma ti gao
拼音首字母ptmtg
注音ㄆㄢˋ ㄊㄤˊ ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄍㄠ
注音符号ㄆㄢ ㄊㄤ ㄇㄚ ㄊㄧ ㄍㄠ
注音首符号ㄆㄊㄇㄊㄍ
泮塘马蹄糕的词语解释
泮塘马蹄糕[ pàn táng mǎ tí gāo ][ ㄆㄢˋ ㄊㄤˊ ㄇㄚˇ ㄊㄧˊ ㄍㄠ ]
马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄（荸荠）磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料，在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水，再调入半分熟的马蹄粉浆，然后猛火蒸熟。
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