题目
更新时间：2026-07-12 11:02:44
求解答，词语炒菜是什么意思？再说说炒菜有什么含义？答案
炒菜的词语属性
拼音chǎo cài
拼音字母chao cai
拼音首字母cc
注音ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ
注音符号ㄔㄠ ㄘㄞ
注音首符号ㄔㄘ
炒菜的词语解释
炒菜[ chǎo cài ][ ㄔㄠˇ ㄘㄞˋ ]
1.置油锅于火上，将菜放入，用勺翻动，直至菜熟。 2.炒熟的菜。
炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
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