眉毛酥的词语属性

眉毛酥的词语解释

眉毛酥[ méi máo sū ][ ㄇㄟˊ ㄇㄠˊ ㄙㄨ ]

眉毛酥是一道四川省宜宾市叙州区 的特色传统名点，属于苏式糕点。型似眉毛，层次分明，口感油润酥脆。主要原料有精白面粉1.8公斤，豆沙500克。调料 熟大油900克，（实耗约300克），植物油少许等，这道小吃非常美味。