题目
更新时间：2026-07-12 09:21:04
求解答，词语白云猪手是什么意思？再说说白云猪手有什么含义？答案
白云猪手的词语属性
拼音bái yún zhū shǒu
拼音字母bai yun zhu shou
拼音首字母byzs
注音ㄅㄞˊ ㄩㄣˊ ㄓㄨ ㄕㄡˇ
注音符号ㄅㄞ ㄩㄣ ㄓㄨ ㄕㄡ
注音首符号ㄅㄩㄓㄕ
白云猪手的词语解释
白云猪手[ bái yún zhū shǒu ][ ㄅㄞˊ ㄩㄣˊ ㄓㄨ ㄕㄡˇ ]
白云猪手是广东省广州地区特色传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。其特点是酸中带甜，肥而不腻，皮爽脆，食而不厌，骨肉易离，皮爽肉滑，是佐酒佳肴。
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