题目
更新时间：2026-07-12 11:38:01
求解答，词语羧甲基淀粉钠是什么意思？再说说羧甲基淀粉钠有什么含义？答案
羧甲基淀粉钠的词语属性
拼音suō jiǎ jī diàn fěn nà
拼音字母suo jia ji dian fen na
拼音首字母sjjdfn
注音ㄙㄨㄛ ㄐㄧㄚˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄋㄚˋ
注音符号ㄙㄨㄛ ㄐㄧㄚ ㄐㄧ ㄉㄧㄢ ㄈㄣ ㄋㄚ
注音首符号ㄙㄐㄐㄉㄈㄋ
羧甲基淀粉钠的词语解释
羧甲基淀粉钠[ suō jiǎ jī diàn fěn nà ][ ㄙㄨㄛ ㄐㄧㄚˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄋㄚˋ ]
羧甲基淀粉钠(CMS-Na)又称为羧甲基淀粉，是一种阴离子淀粉醚，是能溶于冷水的电解质。首次制成羧甲基淀粉醚是在1924年，1940年已工业化生产。是变性淀粉的一种，属醚类淀粉，是一种水溶性阴离子高分子型化合物。它无味、无毒、不易霉变、当取代度大于0.2以上时易溶于水。
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