题目
更新时间：2026-07-15 20:46:37
求解答，词语蛋白质降解是什么意思？再说说蛋白质降解有什么含义？答案
蛋白质降解的词语属性
拼音dàn bái zhì jiàng jiě
拼音字母dan bai zhi jiang jie
拼音首字母dbzjj
注音ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˋ ㄐㄧㄤˋ ㄐㄧㄝˇ
注音符号ㄉㄢ ㄅㄞ ㄓ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄝ
注音首符号ㄉㄅㄓㄐㄐ
蛋白质降解的词语解释
蛋白质降解[ dàn bái zhì jiàng jiě ][ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˋ ㄐㄧㄤˋ ㄐㄧㄝˇ ]
蛋白质降解指食物中的蛋白质要经过蛋白质降解酶的作用降解为多肽和氨基酸然后被人体吸收的过程。食用蛋白质类的食物，不能直接被人体吸收，而要经过蛋白质降解酶的作用降解为多肽和氨基酸才行，因此对人类意义重大。2004年10月6日，瑞典皇家科学院宣布，将2004年诺贝尔化学奖授予以色列和美国的三名科学家，以表彰他们发现了泛素调节的蛋白质降解的作用。
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