题目
更新时间：2026-07-11 10:09:49
求解答，词语辣子肥肠是什么意思？再说说辣子肥肠有什么含义？答案
辣子肥肠的词语属性
拼音là zi féi cháng
拼音字母la zi fei chang
拼音首字母lzfc
注音ㄌㄚˋ ㄗ˙ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ
注音符号ㄌㄚ ㄗ ㄈㄟ ㄔㄤ
注音首符号ㄌㄗㄈㄔ
辣子肥肠的词语解释
辣子肥肠[ là zi féi cháng ][ ㄌㄚˋ ㄗ˙ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ ]
辣子肥肠是一道著名美食，属于川菜。重庆人把猪大肠叫做肥肠，听上去油腻腻的，做法也有很多，比如说红烧、炖汤，干煸等等，其中我觉得要数“辣子肥肠”最为好吃，因为这种做法先要将大肠水煮软，在要用小火爆干肠子里的油份，再加上放了很多辣椒和花椒吃起来麻辣可口，还能去掉大肠的腥味，吃上去有麻又辣，很是好吃，每次都要吃掉一大碗
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