题目
更新时间：2026-07-16 10:57:57
求解答，词语软炸鸡是什么意思？再说说软炸鸡有什么含义？答案
软炸鸡的词语属性
拼音ruǎn zhà jī
拼音字母ruan zha ji
拼音首字母rzj
注音ㄖㄨㄢˇ ㄓㄚˋ ㄐㄧ
注音符号ㄖㄨㄢ ㄓㄚ ㄐㄧ
注音首符号ㄖㄓㄐ
软炸鸡的词语解释
软炸鸡[ ruǎn zhà jī ][ ㄖㄨㄢˇ ㄓㄚˋ ㄐㄧ ]
软炸鸡是北京市的传统名菜，属于京菜系。外深黄内白色；软嫩香松。原料是鸡脯（或鸡腿）（250克）、鸡蛋（1只）、黄酒（少许）、盐（少许）、味精（少许）、菱粉（75克）。
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