鸡蛋炒饭的词语属性

鸡蛋炒饭的词语解释

鸡蛋炒饭[ jī dàn chǎo fàn ][ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ ]

鸡蛋炒饭是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法。主要食材有米饭，鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。