题目
更新时间：2026-07-10 07:25:53
求解答，词语麻辣子鸡是什么意思？再说说麻辣子鸡有什么含义？答案
麻辣子鸡的词语属性
拼音má là zi jī
拼音字母ma la zi ji
拼音首字母mlzj
注音ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄗ˙ ㄐㄧ
注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄗ ㄐㄧ
注音首符号ㄇㄌㄗㄐ
麻辣子鸡的词语解释
麻辣子鸡[ má là zi jī ][ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄗ˙ ㄐㄧ ]
麻辣子鸡始创于清朝同治年间，是具有浓厚地方风味的湘菜名肴之一。麻辣子鸡通常选用母仔鸡为主料，配以辣椒为辅料，经食用油炼炒，再佐以绍酒、黄醋、大蒜等调料烹制而成。成菜后，鸡色金黄，外焦里嫩，味道鲜美。
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