黑巧克力的词语属性

黑巧克力的词语解释

黑巧克力[ hēi qiǎo kè lì ][ ㄏㄟ ㄑㄧㄠˇ ㄎㄜˋ ㄌㄧˋ ]

黑巧克力（Dark chocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。