黄瓜炒肉片的词语属性

黄瓜炒肉片的词语解释

黄瓜炒肉片[ huáng guā chǎo ròu piàn ][ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ ]

黄瓜炒肉片是一道家常菜品，具有四川风味，色泽酱红艳丽，肉片滑嫩，黄瓜崩脆，芳香可口，主要材料有猪肉、黄瓜、姜片、葱段、食油、精盐、酱油、味精等。