题目
更新时间：2026-07-10 15:11:29
求解答，词语开菲尔是什么意思？再说说开菲尔有什么含义？答案
开菲尔的词语属性
拼音kāi fēi ěr
拼音字母kai fei er
拼音首字母kfe
注音ㄎㄞ ㄈㄟ ㄦˇ
注音符号ㄎㄞ ㄈㄟ ㄦ
注音首符号ㄎㄈㄦ
开菲尔的词语解释
开菲尔[ kāi fēi ěr ][ ㄎㄞ ㄈㄟ ㄦˇ ]
开菲尔(Kefir)是以牛乳、羊乳或山羊乳为原料，添加含有乳酸菌和酵母菌的开菲尔粒发酵剂，经发酵酿制而成的一种传统酒精发酵乳饮料。但工业化生产的开菲尔乳品是以牛乳为原料，利用从开菲尔粒中分离的乳酸菌和酵母菌进行发酵制得。
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