题目
更新时间：2026-07-14 17:43:23
求解答，词语蒜香炒梭蟹是什么意思？再说说蒜香炒梭蟹有什么含义？答案
蒜香炒梭蟹的词语属性
拼音suàn xiāng chǎo suō xiè
拼音字母suan xiang chao suo xie
拼音首字母sxcsx
注音ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄔㄠˇ ㄙㄨㄛ ㄒㄧㄝˋ
注音符号ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄔㄠ ㄙㄨㄛ ㄒㄧㄝ
注音首符号ㄙㄒㄔㄙㄒ
蒜香炒梭蟹的词语解释
蒜香炒梭蟹[ suàn xiāng chǎo suō xiè ][ ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄔㄠˇ ㄙㄨㄛ ㄒㄧㄝˋ ]
菜谱口味:蒜香味 制作工艺:熟炒 一、准备材料 主料:海蟹 1200克 辅料:大蒜 150克 辣椒(青、尖) 15克 红辣椒 15克 调料:小麦面粉 20克 料酒 10克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 5克 植物油 50克 各适量 二、制作方法 1.活蟹宰杀后剁块，切口处蘸干面粉，放植物油中炸成浅金黄色；青红尖椒去蒂和籽洗净切成末。 2.蒜去皮切末用油炒香至浅金黄色，放入盐、味精、少许白糖炒匀，再放入蟹块翻炒，随加入青红尖椒末，烹料酒，炒干出锅。
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