浓香型白酒的词语属性

浓香型白酒的词语解释

浓香型白酒[ nóng xiāng xíng bái jiǔ ][ ㄋㄨㄥˊ ㄒㄧㄤ ㄒㄧㄥˊ ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ ]

浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。