题目
更新时间：2026-07-16 03:21:49
求解答，词语荷塘冲菜是什么意思？再说说荷塘冲菜有什么含义？答案
荷塘冲菜的词语属性
拼音hé táng chōng cài
拼音字母he tang chong cai
拼音首字母htcc
注音ㄏㄜˊ ㄊㄤˊ ㄔㄨㄥ ㄘㄞˋ
注音符号ㄏㄜ ㄊㄤ ㄔㄨㄥ ㄘㄞ
注音首符号ㄏㄊㄔㄘ
荷塘冲菜的词语解释
荷塘冲菜[ hé táng chōng cài ][ ㄏㄜˊ ㄊㄤˊ ㄔㄨㄥ ㄘㄞˋ ]
冲菜又名大头菜，是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系。制后呈金黄色，脆嫩甘香，咸中带甜，味鲜独特，是一种佐膳佳品。因主产江门市蓬江区荷塘镇，故称“荷塘冲菜”。其栽培历史已有200多年，是传统出口商品之一，销售远至港澳、南洋、旧金山等地。