题目
更新时间：2026-07-10 11:05:04
求解答，词语无火煮鱼是什么意思？再说说无火煮鱼有什么含义？答案
无火煮鱼的词语属性
拼音wú huǒ zhǔ yú
拼音字母wu huo zhu yu
拼音首字母whzy
注音ㄨˊ ㄏㄨㄛˇ ㄓㄨˇ ㄩˊ
注音符号ㄨ ㄏㄨㄛ ㄓㄨ ㄩ
注音首符号ㄨㄏㄓㄩ
无火煮鱼的词语解释
无火煮鱼[ wú huǒ zhǔ yú ][ ㄨˊ ㄏㄨㄛˇ ㄓㄨˇ ㄩˊ ]
无火煮鱼，系生鱼鲜吃之法，它以陶质汽锅烧汤，保持热度，上菜时才投以生鱼片，封盖炯之，以热气将其余熟。鱼肉鲜嫩，和汤而食，炙热可口。福建南平市名厨陈兰妹，烹制此菜尤为擅长。
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