题目
更新时间：2026-07-15 18:52:53
求解答，词语炖全鸡是什么意思？再说说炖全鸡有什么含义？答案
炖全鸡的词语属性
拼音dùn quán jī
拼音字母dun quan ji
拼音首字母dqj
注音ㄉㄨㄣˋ ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧ
注音符号ㄉㄨㄣ ㄑㄩㄢ ㄐㄧ
注音首符号ㄉㄑㄐ
炖全鸡的词语解释
炖全鸡[ dùn quán jī ][ ㄉㄨㄣˋ ㄑㄩㄢˊ ㄐㄧ ]
炖全鸡是以整鸡清炖，是湖北传统宴席上的一道大菜。要选用嫩仔母鸡先油炸定型后，将香料袋置于鸡腹中，整鸡炖制，即可增香提鲜，又不失原汁原味。
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