川式咖喱蟹的词语属性

川式咖喱蟹的词语解释

川式咖喱蟹[ chuān shì kā lí xiè ][ ㄔㄨㄢ ㄕˋ ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄒㄧㄝˋ ]

中医对蟹的药用价值认识有悠久的历史，据《随息居食谱》记载：“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核”。近代，《中药大辞典》说其功用主治谓：“清热、散血，续绝伤，治筋骨损伤，疥癣，漆疮，烫伤”。蟹的美味可口，是众所周知的。