题目
更新时间：2026-07-16 05:50:08
求解答，词语卤鸭是什么意思？再说说卤鸭有什么含义？答案
卤鸭的词语属性
拼音lǔ yā
拼音字母lu ya
拼音首字母ly
注音ㄌㄨˇ ㄧㄚ
注音符号ㄌㄨ ㄧㄚ
注音首符号ㄌㄧ
卤鸭的词语解释
卤鸭[ lǔ yā ][ ㄌㄨˇ ㄧㄚ ]
卤鸭是一道地方名菜，属于沪菜或者浙菜，主要原料是鸭肉。色泽红润光亮，卤汁稠浓醇口，肉质鲜嫩香甜。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。民间认为鸭是“补虚劳的圣药”，对老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎等有辅助疗效。