题目
更新时间：2026-07-16 14:59:35
求解答，词语干腌椒是什么意思？再说说干腌椒有什么含义？答案
干腌椒的词语属性
拼音gàn yān jiāo
拼音字母gan yan jiao
拼音首字母gyj
注音ㄍㄢˋ ㄧㄢ ㄐㄧㄠ
注音符号ㄍㄢ ㄧㄢ ㄐㄧㄠ
注音首符号ㄍㄧㄐ
干腌椒的词语解释
干腌椒[ gàn yān jiāo ][ ㄍㄢˋ ㄧㄢ ㄐㄧㄠ ]
腌菜，是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品。干腌椒顾名思义就是用腌制的方法做成后风干的辣椒。做法详见《腌菜词条》。
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