题目
更新时间：2026-07-10 10:55:24
求解答，词语油炸菜是什么意思？再说说油炸菜有什么含义？答案
油炸菜的词语属性
拼音yóu zhà cài
拼音字母you zha cai
拼音首字母yzc
注音ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ
注音符号ㄧㄡ ㄓㄚ ㄘㄞ
注音首符号ㄧㄓㄘ
油炸菜的词语解释
油炸菜[ yóu zhà cài ][ ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ ]
油炸菜中炸，是将原料挂糊(上浆)或不挂糊(不上浆)，放在不同温度的多量油锅中来加热成熟的烹饪技法。
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