烟三文鱼的词语属性

烟三文鱼的词语解释

烟三文鱼[ yān sān wén yú ][ ㄧㄢ ㄙㄢ ㄨㄣˊ ㄩˊ ]

烟三文鱼Smokedsalmon是一种美味佳肴，因为三文鱼的鱼肉色泽鲜艳，口感肥美丰满，法国人在圣诞节会选择烟熏过的三文鱼作为应节菜式，而烹调方法就有多种选择，例如配合香芒及芦笋做成清新的沙律头盘，或是配以白汁烩扭纹通粉等，都是颇受家庭欢迎的菜色。