题目
更新时间：2026-07-13 18:21:09
求解答，词语素水煮肉片是什么意思？再说说素水煮肉片有什么含义？答案
素水煮肉片的词语属性
拼音sù shuǐ zhǔ ròu piàn
拼音字母su shui zhu rou pian
拼音首字母sszrp
注音ㄙㄨˋ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
注音符号ㄙㄨ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ
注音首符号ㄙㄕㄓㄖㄆ
素水煮肉片的词语解释
素水煮肉片[ sù shuǐ zhǔ ròu piàn ][ ㄙㄨˋ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ ]
四川的地方名菜，属素食菜，以辣椒为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主。因肉片未经划油，以水煮熟故名素水煮肉片。成菜后肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，营养丰富，为冬令美食之一，一般人群均可食用。
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