糖醋脆皮豆腐的词语属性

糖醋脆皮豆腐的词语解释

糖醋脆皮豆腐[ táng cù cuì pí dòu fǔ ][ ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ]

糖醋脆皮豆腐是用嫩豆腐制作的一道家常菜。老豆腐（即北豆腐）含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。