题目
更新时间：2026-07-14 04:46:00
求解答，词语琵琶蹄筋是什么意思？再说说琵琶蹄筋有什么含义？答案
琵琶蹄筋的词语属性
拼音pí pá tí jīn
拼音字母pi pa ti jin
拼音首字母pptj
注音ㄆㄧˊ ㄆㄚˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ
注音符号ㄆㄧ ㄆㄚ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ
注音首符号ㄆㄆㄊㄐ
琵琶蹄筋的词语解释
琵琶蹄筋[ pí pá tí jīn ][ ㄆㄧˊ ㄆㄚˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ ]
主料：牛蹄筋（泡发）500克，莴笋200克辅料：鸡胸脯肉50克，鸡蛋清50克，肥膘肉25克，香菇（干）10克，黄瓜25克，火腿琵琶蹄筋10克，调料：小葱20克，姜15克，鸡油10克，猪油（炼制）30克，淀粉(蚕豆)13克，味精2克，料酒15克，姜汁5克，葱汁10克，盐4克，胡椒粉1克，牛奶50克
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