请问「凉拌粉蕨」是什么意思？
关于「凉拌粉蕨」
拼音 liáng bàn fěn jué，注音 ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄈㄣˇ ㄐㄩㄝˊ。数据更新于 2026-07-10 12:06:05。
| 拼音字母 | liang ban fen jue |
|---|---|
| 拼音首字母 | lbfj |
| 注音符号 | ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄈㄣ ㄐㄩㄝ |
| 注音首符号 | ㄌㄅㄈㄐ |
扩展释义
原料：蕨菜200克，水粉丝50克，糖、醋、盐、味精、香油各适量。做法：①将蕨菜择洗干净，下开水焯几分钟，泡入凉开水中约30分钟，切为长约2厘米段，水泡粉丝入开水中焯至柔软即可入盘中备用。 ②将味精以温水泡化，加入糖、醋、盐、香油和匀，倒在菜上即成。